{"id":1789,"date":"2022-10-05T08:00:50","date_gmt":"2022-10-05T06:00:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diagnostic-mental.fr\/blog\/non-classe\/western-diet-linked-to-adhd\/"},"modified":"2022-09-21T09:57:37","modified_gmt":"2022-09-21T07:57:37","slug":"le-regime-occidental-est-lie-au-tdah","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diagnostic-mental.fr\/blog\/tdah-adhd\/le-regime-occidental-est-lie-au-tdah\/","title":{"rendered":"Le r\u00e9gime occidental est li\u00e9 au TDAH"},"content":{"rendered":"

Un r\u00e9gime alimentaire occidental, c’est-\u00e0-dire riche en fast-food, en fritures, en viandes hautement transform\u00e9es et en confiseries, augmente le risque de trouble de l’attention avec hyperactivit\u00e9 (TDAH<\/strong>) chez l’enfant, ont montr\u00e9 des chercheurs australiens.<\/p>\n

Ces r\u00e9sultats ont \u00e9t\u00e9 rapport\u00e9s dans le Journal of Attention Disorders.<\/h4>\n

Le TDAH, c’est-\u00e0-dire le trouble d\u00e9ficitaire de l’attention avec hyperactivit\u00e9, est le trouble le plus courant de l’\u00e2ge du d\u00e9veloppement. Il touche environ 3 \u00e0 5 pour cent des enfants d’\u00e2ge scolaire. Il est g\u00e9n\u00e9ralement diagnostiqu\u00e9 vers l’\u00e2ge de 7 ans, plus souvent chez les gar\u00e7ons. En raison de changements dans le fonctionnement du cerveau, les enfants atteints de TDAH ne peuvent pas bien contr\u00f4ler leurs impulsions, leur comportement et leurs \u00e9motions. Cela se manifeste, entre autres, par une agitation excessive et une impulsivit\u00e9 dans l’action. Les autres sympt\u00f4mes de ce trouble sont les probl\u00e8mes d’attention et la distraction. Les enfants atteints de TDAH ont des probl\u00e8mes \u00e0 l’\u00e9cole, avec leurs camarades, sont plus enclins aux addictions, sont plus susceptibles de consommer des stimulants, ont des conflits avec la loi, mais sont \u00e9galement plus susceptibles de souffrir de d\u00e9pression. Les chercheurs du Telethon Institute for Child Health en Australie ont analys\u00e9 la composition du r\u00e9gime alimentaire de 1 800 jeunes de 14 ans et les ont divis\u00e9s en deux groupes : ceux qui ont une alimentation saine ou malsaine, selon les mod\u00e8les occidentaux. On consid\u00e8re qu’une alimentation saine est riche en fruits et l\u00e9gumes frais, en produits \u00e0 base de c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes et en poisson. Il apporte \u00e0 l’organisme davantage d’acides gras om\u00e9ga-3 et d’acide folique, essentiels au bon d\u00e9veloppement et au bon fonctionnement du cerveau, ainsi que des fibres, qui ont un effet b\u00e9n\u00e9fique sur le m\u00e9tabolisme. Le r\u00e9gime occidental, en revanche, est largement compos\u00e9 d’aliments riches en graisses malsaines (telles que les graisses trans provenant des fritures), en viande rouge et transform\u00e9e, en sel et en sucreries. Il est plus calorifique et fournit \u00e0 l’organisme moins de nutriments pr\u00e9cieux. Les 115 sujets – 91 gar\u00e7ons et 24 filles – ont re\u00e7u un diagnostic de TDAH \u00e0 l’\u00e2ge de 14 ans. Les chercheurs ont constat\u00e9 que les adolescents dont le r\u00e9gime alimentaire \u00e9tait le plus proche du r\u00e9gime occidental avaient plus de deux fois plus de risques de se voir diagnostiquer un TDAH par rapport \u00e0 leurs pairs qui mangeaient plus sainement, commente le Dr Wendy Oddy, responsable de l’\u00e9tude. L’analyse a \u00e9galement port\u00e9 sur divers facteurs sociaux et familiaux susceptibles d’influencer le risque de TDAH. Selon les auteurs de l’\u00e9tude, les adolescents qui suivent le r\u00e9gime le plus proche du r\u00e9gime occidental peuvent pr\u00e9senter des proportions moins favorables d’acides gras dans l’organisme – en particulier des carences en acides gras om\u00e9ga-3, qui assurent le fonctionnement normal du cerveau et la sant\u00e9 mentale. Il est \u00e9galement possible qu’un r\u00e9gime aussi malsain ne fournisse pas aux enfants des quantit\u00e9s ad\u00e9quates de micronutriments dont d\u00e9pend un fonctionnement optimal du cerveau, notamment en ce qui concerne la concentration et l’attention. Elle peut \u00e9galement contenir des quantit\u00e9s accrues de colorants, d’ar\u00f4mes et d’additifs, qui ont d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 associ\u00e9s \u00e0 un risque plus \u00e9lev\u00e9 de sympt\u00f4mes de TDAH, explique le Dr Oddy. La chercheuse souligne toutefois qu’il est impossible d’\u00e9valuer avec certitude, \u00e0 partir de l’\u00e9tude de son \u00e9quipe, si une alimentation malsaine contribue r\u00e9ellement au d\u00e9veloppement du TDAH, ou si le TDAH lui-m\u00eame favorise le choix d’aliments malsains et la satisfaction de ses envies personnelles. Il est possible que l’impulsivit\u00e9 qui caract\u00e9rise les enfants atteints du trouble conduise \u00e0 des choix malsains, tels qu’une collation rapide dans un fast-food lorsqu’ils ont faim, explique-t-elle. Selon le Dr Oddy, des travaux suppl\u00e9mentaires sont n\u00e9cessaires pour clarifier davantage la nature de cette relation. Les derni\u00e8res recherches s’inscrivent dans le cadre d’une \u00e9tude plus vaste appel\u00e9e l’\u00e9tude Raine, qui a d\u00e9but\u00e9 en 1989 en invitant 2 900 femmes enceintes \u00e0 subir des \u00e9chographies. Les femmes ont \u00e9t\u00e9 suivies tout au long de leur grossesse, et des donn\u00e9es ont \u00e9t\u00e9 recueillies sur des \u00e9l\u00e9ments tels que le r\u00e9gime alimentaire, l’activit\u00e9 physique, la profession et l’\u00e9tat de sant\u00e9 des futures m\u00e8res, ainsi que des futurs p\u00e8res. Lorsque les b\u00e9b\u00e9s sont n\u00e9s, leur \u00e9tat de sant\u00e9 a \u00e9t\u00e9 \u00e9valu\u00e9, et d’autres contr\u00f4les ont \u00e9t\u00e9 effectu\u00e9s lorsque les enfants ont eu un, deux, trois et cinq ans. Plus tard, des contr\u00f4les ont \u00e9galement \u00e9t\u00e9 effectu\u00e9s \u00e0 l’\u00e2ge de huit, dix, quatorze, dix-sept et vingt ans. (PAP)<\/p>\n

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Source<\/p>\n